Per pasta corta si intendono tutti quei prodotti più larghi di diametro e con una lunghezza più ridotta. Consente così di tenere anche all’interno il condimento, dando un gioco di sapori tra pasta e gli altri prodotti.

Si adatta a moltissime ricette, da un classico pomodoro a più complesse panna, verdure, salumi e molto altro.
Farfalle, fusilli, penne, rigatoni, sono i prodotti simbolo di questa categoria molto amata in Italia e all’estero, che rende ogni piatto unico e gustoso per grandi e piccini.